Восемь суши-точек закрыли в Новосибирской области из-за антисанитарии
Специалисты регионального Роспотребнадзора провели 28 проверок в заведениях, где готовят блюда из риса и рыбы.
26.08.2026 Gorsite.Ru
26.08.2026 Gorsite.Ru
Об итогах надзорных мероприятий на предприятиях по приготовлению суши и роллов
Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области проведено 28 контрольно-надзорных мероприятий в отношении объектов по приготовлению блюд нетрадиционной кухни (суши и роллов).
26.08.2026 Роспотребнадзор
26.08.2026 Роспотребнадзор
Повара просят огня
Верх-тулинский фестиваль «Казан-Мангал» можно по праву считать кругосветным гастрономическим путешествием.
23.08.2026 Газета Новосибирский район - территория развития
23.08.2026 Газета Новосибирский район - территория развития
Министр региональной политики Роман Бурдин поблагодарил волонтёров «СухБата-54» за поддержку фронта
Заместитель Председателя Правительства Новосибирской области — министр региональной политики Роман Бурдин посетил производственную площадку волонтёрского объединения «СухБат-54».
20.08.2026 Министерство региональной политики
20.08.2026 Министерство региональной политики
Чемпионат по поеданию шаурмы пройдёт в Новосибирске
22 августа желающие смогут посоревноваться в поедании популярного блюда на скорость.
17.08.2026 Gorsite.Ru
17.08.2026 Gorsite.Ru
Большой интернациональный пир состоялся в Новосибирске
Участники представили блюда разных народов России. Латгальцы поделились необычным рецептом капусты, а повара раскрыли главный секрет вкусного шашлыка Большой летний интернациональный пир состоялся на берегу Оби в Новосибирске.
16.08.2026 ГТРК Новосибирск
16.08.2026 ГТРК Новосибирск
Участница «Марафона долголетия Моноенко» поделилась рецептом торта из кабачков
Символ третьего сезона «Марафона долголетия Моноенко» — кабачок, полезный, вкусный,
14.08.2026 ГТРК Новосибирск
14.08.2026 ГТРК Новосибирск
Россельхознадзор вынес предостережения томским общепитам, работающим с нарушением прослеживаемости
11 августа 2026 года Сибирским межрегиональным управлением Россельхознадзора объявлены предостережения двум хозяйствующим субъектам, осуществляющим деятельность в сфере общественного питания в городе Томске.
14.08.2026 Россельхознадзор
14.08.2026 Россельхознадзор
Роспотребнадзор советует новосибирцам не собирать грибы у дорог
Детям и беременным женщинам лучше вовсе отказаться от блюд из дикорастущих грибов Сразу после сбора урожай нужно перебрать.
14.08.2026 КП-Новосибирск
14.08.2026 КП-Новосибирск
ОБЪЯВЛЕНИЕ | В Ленинском районе выберут лучшие блюда, приготовленные на костре
В субботу, 15 августа, в 12.00 жителей микрорайона Затон приглашают на фестиваль-конкурс костровой еды.
13.08.2026 Мэрия Новосибирска
13.08.2026 Мэрия Новосибирска
День белого гриба: собираем и готовим правильно
Сезон грибов набирает свои обороты. Белые грибы — любимчики у многих, и это неслучайно.
11.08.2026 Роспотребнадзор
11.08.2026 Роспотребнадзор
В Новосибирске на фестивале сварили 500 литров ухи по уникальным рецептам
У каждой команды были свои секреты, несмотря на простые, на первый взгляд, рецепты
Новые рецепты рыбного супа сегодня открыли для себя новосибирцы.
09.08.2026 ГТРК Новосибирск
09.08.2026 ГТРК Новосибирск
В новосибирских школах и детсадах рыбу и морепродукты будут давать чаще
Фото: Сиб.фм / Magnific Подпишитесь на Telegram-канал
Роспотребнадзор утвердил новые методические рекомендации по организации питания детей и молодежи в образовательных учреждениях.
07.08.2026 Сиб.фм
07.08.2026 Сиб.фм
В меню новосибирских школьников добавят рыбу и морепродукты
С 1 сентября 2026 года в российских школах начнут действовать новые рекомендации по питанию.
07.08.2026 Gorsite.Ru
07.08.2026 Gorsite.Ru
Новосибирских школьников будут кормить морепродуктами с 1 сентября
Фото: Сиб.фм Подпишитесь на Telegram-канал
Роспотребнадзор утвердил новые методические рекомендации по организации питания детей и молодёжи в плане методических подходов к потреблению рыбы и морепродуктов.
07.08.2026 Сиб.фм
07.08.2026 Сиб.фм
У новосибирских школьников в рационе появится рыба с 1 сентября
Роспотребнадзор утвердил новые рекомендации по школьному питанию.
Фото: Минпросвещения РФ
Роспотребнадзор утвердил методические указания,
07.08.2026 Precedent.TV
07.08.2026 Precedent.TV
«Роза Хутор» развивает гастрономический туризм: ужины под звёздами, шеф-тейблы и пикники в горах
Авторские блюда шеф-поваров ресторанов «Роза Хутор» и новые гастроформаты курорта познакомят гостей региона с локальными специалитетами и кухней Кавказского Причерноморья.
06.08.2026 НИА Новосибирск
06.08.2026 НИА Новосибирск
Новосибирские волонтеры начали собирать первый урожай с «солдатских грядок»
Место на своих огородах специально оставляют для овощей, которые потом сушат и отправляют на фронт
Волонтёры Искитимского района начали собирать первый урожай с «солдатских грядок».
29.07.2026 ГТРК Новосибирск
29.07.2026 ГТРК Новосибирск
VI Фестиваль молока в Баганском районе: праздник традиций, инноваций и гастрономических рекордов
24 июля 2026 года в Баганском районе состоялся VI Фестиваль молока — традиционное событие, ставшее одной из визитных карточек района и объединяющее производителей, переработчиков и любителей молочной продукции со всей области.
27.07.2026 Минсельхоз
27.07.2026 Минсельхоз
Вкус слова
Кто сможет рассказать о местной гастрономии так, чтобы передать эмоции, которые даёт то или иное блюдо?
27.07.2026 Газета Ведомости
27.07.2026 Газета Ведомости
Традиции с колоритом
Круассаны с морошкой и тюря по-чалдонски — как продвигать кухни народов России, обсудили в Новосибирске
«Дикоросы» всегда радуют гостей локальными продуктами.
24.07.2026 Газета Ведомости
24.07.2026 Газета Ведомости
В Новосибирске пенсионер уснул с колбасой на плите и едва не погиб
Мужчина решил пожарить колбасу, уснул, и блюдо подгорело, однако пожара удалось избежать На Одоевского едва не сгорела квартира.
23.07.2026 КП-Новосибирск
23.07.2026 КП-Новосибирск
Молочные традиции и русская кухня: в Багане пройдёт масштабный гастрономический фестиваль с мастер‑классами звёздных шеф‑поваров
24 июля в с. Баган состоится гастрономический фестиваль русской кухни в рамках фестиваля будет проходить VI Фестиваль молока – традиционное событие, ставшее одной из ярких визитных карточек района и объединяющее производителей,
23.07.2026 Минпромторг
23.07.2026 Минпромторг
Секреты приготовления идеальной окрошки раскрыли на фестивале в Новосибирске
Самому летнему блюду на этих выходных новосибирцы посвятили праздник, на фестивале окрошки с новой силой разгорелся один из принципиальных споров: а с чем лучше — с квасом или кефиром?
20.07.2026 ГТРК Новосибирск
20.07.2026 ГТРК Новосибирск
Студенческая команда СибУПК завоевала признание профессионалов на Международном гастрофестивале «В Сибири – Есть!»
С 10 по 12 июля на Михайловской набережной Новосибирска прошёл V Международный гастротуристический фестиваль-форум «В Сибири – Есть!».
17.07.2026 СибУПК
17.07.2026 СибУПК
Часть великой России
В Новосибирском государственном художественном музее проходит уникальная выставка, посвященная обским уграм – хантам и манси (или остякам и вогулам, как их называли в Российской империи).
15.07.2026 Газета Бумеранг
15.07.2026 Газета Бумеранг
Палитра вкусов
Сыр, крапивник и… любовь — чем запомнится гостям пятый гастрофестиваль «В Сибири — есть»
Лучшие шефы открывали широкой публике секреты своего мастерства.
15.07.2026 Газета Ведомости
15.07.2026 Газета Ведомости
V Международный гастротуристический фестиваль-форум «В Сибири – Есть!»: свыше 300 000 посетителей и более 240 локаций и активностей
С 10 по 12 июля в Новосибирске на Михайловской набережной прошёл гастрономический фестиваль-форум «В Сибири – Есть!».
14.07.2026 Минпромторг
14.07.2026 Минпромторг
Губернатор Андрей Травников оценил новосибирскую продукцию на гастрофестивале
На фестивале «В Сибири — есть!» собрались лучшие шеф-повара региона, а также рестораторы из девяти стран.
14.07.2026 GlobalNSK.Ru
14.07.2026 GlobalNSK.Ru
Команда Советского района выступила на фестивале «В Сибири – Есть!»
Международный гастротуристический фестиваль проходил в Новосибирске на Михайловской набережной с 10 по 12 июля.
14.07.2026 Газета Навигатор
14.07.2026 Газета Навигатор
Главное
Правительство Новосибирской области
28.08.2026
НЮИ
28.08.2026
Законодательное собрание
28.08.2026
КП-Новосибирск
28.08.2026
Минэкономразвития
28.08.2026
Сиб.фм
28.08.2026