Ошеломите гостей: Идеальный шоколадный торт без духовки готовится за час — проверенный рецепт
Представьте, что через час у вас на столе будет настоящий шоколадный торт с арахисовой карамелью, который не уступит десертам из кондитерской.
05.02.2026 Сибкрай.ru
Доля фальсифицированной молочной продукции в Новосибирске достигла 17,68%
Фото: Сиб.фм / freepik.com Подпишитесь на Telegram-канал
В 2025 году рынок молочной продукции в России столкнулся с рекордным уровнем фальсификата.
04.02.2026 Сиб.фм
Дело семьи Потрашковых
Светлана ФРОЛОВА Хорошо, когда все свое — и утки, и гуси, и молоко, и яйца.
04.02.2026 Советская Сибирь
Новосибирцам рассказали, как определить поддельную молочку
Фото: Сиб.фм / Pexels.com Подпишитесь на Telegram-канал
По данным Россельхознадзора, в прошлом году доля поддельной молочной продукции в России достигла 17,68 процента.
03.02.2026 Сиб.фм
Полезны ли свежие ягоды зимой?
В морозные месяцы прилавки магазинов удивляют экзотическим изобилием: здесь и карамбола, и аннона, и волосатые личи с прозрачными лонганами.
03.02.2026 Коченевские вести
Диетолог рассказала новосибирцам о полезных свойствах кофе
Эксперт объяснила, что напиток может быть полезным для здоровья. Но для этого важны доза, время употребления и состав.
03.02.2026 Gorsite.Ru
Забудьте про кашу: эта картофельная лепёшка с яйцом станет любимым завтраком
Готовится меньше 15 минут, а чувство сытости остаётся до обеда. Простой рецепт, который вы будете повторять снова и снова.
03.02.2026 Сибкрай.ru
Обеды с «душком»: директор школы в Саратовской области не принял тухлые продукты — и был уволен
Фото: Сиб.фм / взято из открытых источников Подпишитесь на Telegram-канал
Официальных объяснений увольнения директор не получил.
02.02.2026 Сиб.фм
В Новосибирской области утилизировали четыре партии мясных продуктов
Сотрудники регионального Роспотребнадзора проверили 271 объект, где производят и продают пищевую продукцию.
30.01.2026 Gorsite.Ru
Терапевт Тен: «Перед использованием мойте яйца с мылом под проточной водой»
Главные правила — хранить мясо и яйца отдельно
Главные правила — хранить мясо и яйца отдельно
Фото: Иван МАКЕЕВ.
28.01.2026 КП-Новосибирск
О правилах хранения продуктов в морозильной камере
Замораживание — отличный способ сохранить продукты на длительный срок! Однако, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества и внешний вид, важно соблюдать несколько правил.
28.01.2026 Здвинский район
Новосибирцев предупредили о росте цен на картофель весной
Фото: Сиб.фм Подпишитесь на Telegram-канал
В январе средние цены на картофель в Новосибирске впервые с сентября прошлого года превысили уровень в 40 рублей за килограмм.
28.01.2026 Сиб.фм
Новый проект «Дай Леща!» продвинет гастрономический имидж Новосибирска
В Новосибирске запущен новый проект о местной кухне с названием «Дай Леща!
27.01.2026 Новая Сибирь
Вливаю 2 стакана кисломолочки — и оладьи даже у новичков получаются такие пышные, что тают во рту
Вы когда-нибудь мечтали о нежных, воздушных оладьях, которые готовятся мгновенно?
27.01.2026 Сибкрай.ru
О правилах хранения продуктов в морозильной камере
Замораживание — отличный способ сохранить продукты на длительный срок! Однако, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества и внешний вид, важно соблюдать несколько правил.
27.01.2026 Город Барабинск
В Новосибирске опубликованы фотографии умершего гастроблогера Ники Ганич
Фото: Сиб.фм Подпишитесь на Telegram-канал
На 60-м году жизни умерла актриса, телеведущая и гастрономический блогер Вероника (Ника) Ганич.
26.01.2026 Сиб.фм
Умерла актриса и телеведущая Вероника Ганич
Фото: Сиб.фм Подпишитесь на Telegram-канал
В возрасте 59 лет скончалась актриса, телеведущая и кулинарный эксперт Вероника Ганич.
26.01.2026 Сиб.фм
В магазинах Новосибирской области нашли опасный чай
Предпринимателей и жителей Новосибирской области предупредили о небезопасном чае казахстанского производства на прилавках.
26.01.2026 Новая Сибирь
В Новосибирской области зафиксировали снижение потребления алкоголя в 2025 году
Фото: Сиб.фм / Freepik Подпишитесь на Telegram-канал
В Новосибирской области в 2025 году снизился уровень потребления алкогольной продукции.
24.01.2026 Сиб.фм
В Новосибирске изъяли 30 килограммов продуктов питания у нелегальных торговцев
Фотография Мэрия Новосибирска
В Новосибирске провели рейд по несанкционированным местам торговли продуктами питания.
24.01.2026 Iskitim-Gazeta.Ru
Как правильно выбрать мясо для наваристого бульона: 5 советов от мясника
Наваристый бульон — это не просто жидкость, в которой варилось мясо.
Это концентрат вкуса, основа для супов, соусов и холодца.
23.01.2026 Сибкрай.ru
Поступление репчатого лука и яблок из Казахстана проконтролировал Россельхознадзор в Кузбассе
21 января 2026 года на территории Кемеровской области – Кузбасса инспекторы Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора проконтролировали ввоз из Казахстана 38,5 т свежей подкарантинной продукции.
23.01.2026 Россельхознадзор
Популяризация региональной кухни: старт гастрономического проекта «Дай Леща!»
21 января в МЕТРО Студии Новосибирска состоялась презентация проекта «Дай Леща!».
23.01.2026 Минпромторг
Королевский манник на кефире с золотистой корочкой – вся семья в восторге от рецепта высокого и вкусного пирога
Даже самые проверенные домашние десерты можно преобразить одной деталью.
Этот рецепт предлагает новый взгляд на классический манник, который благодаря небольшому изменению в составе станет настоящей изюминкой вашего стола.
22.01.2026 Сибкрай.ru
В Новосибирской области проверили 388 проб хлебобулочных и кондитерских изделий
В единичных случаях обнаружили продукцию, не соответствующую требованиям
Из общего количества проб 67 проверили по санитарно-химическим показателям.
21.01.2026 КП-Новосибирск
С 19 по 25 января 2026 года проходит неделя популяризации подсчета калорий
Ожирение стало настоящей проблемой современного мира, особенно в условиях малоподвижного образа жизни и доступности высококалорийных продуктов питания.
21.01.2026 Купинский район
О правилах хранения продуктов в морозильной камере
Замораживание — отличный способ сохранить продукты на длительный срок! Однако, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества и внешний вид, важно соблюдать несколько правил.
21.01.2026 Убинский район
Нежные сметанные пирожки в духовке: получаются мягкими, сочными и без дрожжей
Чтобы получить по-настоящему воздушные домашние пирожки, не обязательно часами ждать, пока подойдут дрожжи.
21.01.2026 Сибкрай.ru
Комик Михаил Стогниенко покажет Новосибирск иностранному шеф-повару
Стогниенко вместе с итальянским шеф-поваром Пьером Карбонара отправится в сибирские города
Они предложат местным попробовать дорогое ресторанное блюдо.
20.01.2026 КП-Новосибирск
Шэньчжэнский университет заинтересовался разработками новосибирских учёных и предложил Новосибирскому госуниверситету создать совместную лабораторию в сфере искусственного интеллекта.
Отделение СФР по Новосибирской области продолжило им выплату пособия после досрочного выхода на работу из отпуска по уходу за ребенком.
Сомнительные арбузы продавали возле ТЦ «Зима».
Фото: мэрия Новосибирска
В Новосибирске у нелегальных торговцев изъяли около десяти тонн арбузов на Гусинобродском шоссе.
Фото из архива редакции
Администрация Искитима сообщает, что 26 июня 2026 года будут изменены маршруты движения общественного транспорта в связи с проведением традиционного парада выпускников 11-х классов.
Мэрия Новосибирска официально сообщила об увольнении с должности главы администрации Советского Евгения Герасимова.
Фото: мэрия Новосибирска / опубликовано на Сиб.
Условия программы и что нужно сделать.
Догазификация СНТ – это программа социальной газификации, которая позволяет бесплатно подвести газовые сети к границам участков в садовых некоммерческих товариществах (СНТ),
24 июня 2026 21 июня весь мир отметил Международный день йоги – Новосибирск не остался в стороне!
Накануне профессионального праздника — Дня медицинского работника в районном Доме культуры состоялось торжественное мероприятие, которое собрало в зале замечательных специалистов: врачей, медицинских сестёр, фельдшеров,