Сколько можно съесть мандаринов без ущерба для здоровья
Новый год неизменно ассоциируется с запахом мандаринов. В преддверии главного зимнего праздника Россельхознадзор рассказал, какие виды цитрусовых можно найти на прилавках новосибирских магазинов. А врач-диетолог объяснила, как правильно выбрать оранжевый фрукт, какими полезными свойствами обладают мандарины и сколько их можно съесть без ущерба для здоровья.
Как сообщила руководитель пресс-службы областного управления Россельхознадзора Снежана Сотникова, в декабре на склады в Новосибирске для процедуры растаможивания пришло 59 тонн импортных мандаринов (из Турции и ЮАР). Но этой цифрой дело не ограничивается.
«Основной объём импортных мандаринов поступает в Новосибирскую область из европейской части России, проходя процедуру растаможивания в основном в Санкт-Петербурге и Москве. В декабре это были мандарины из Марокко, Египта и Уругвая. Далее продукция с документами перемещается внутрироссийскими перевозками и не подлежит фитосанитарному контролю в каждом регионе.
Сейчас начинают активизироваться поставки мандаринов из Грузии, в ближайшее время они должны поступить и на территорию Новосибирской области.
Особо хочу отметить, что мандаринов китайского происхождения на территории Российской Федерации быть не должно в связи с действующим запретом на ввоз цитрусовых из КНР — в декабре 2021 года указанием Россельхознадзора разрешён ввоз только помело», — поясняет Снежана Сотникова.
Чтобы выбрать действительно хорошие мандарины, нужно оценить сразу несколько параметров, поэтому придётся осмотреть, потрогать и даже понюхать новогодний фрукт.
Признаки сладких мандаринов
Цвет: ярко-оранжевый, без тёмных пятен.
Кожура: пористая, должна хорошо отходить от мякоти.
Запах: ярко-выраженный цитрусовый.
Форма: верхушка немного вытянута.
На ощупь мандарин должен быть плотным и упругим.
Как рассказала «Новосибирским новостям» врач-диетолог Елена Безпрозванных, мандарины очень полезны: они содержат витамины и важные микроэлементы, такие как железо, натрий, калий, кальций, фосфор и магний. Эти плоды повышают настроение, снимают отёчность, поддерживают работу печени. Главное — не есть их на голодный желудок.
