Кому будет полезно:
владельцам и управляющим ресторанов, кафе, кофеен — чтобы систематизировать процессы и выйти на новый уровень прибыли;
тем, кто планирует открыть своё заведение — чтобы избежать типичных ошибок на старте и сразу выстроить правильную бизнес-модель;
шеф-поварам, поварам и технологам — чтобы научиться грамотно взаимодействовать с менеджментом, оптимизировать производство и внедрять стандарты без потери качества;
маркетологам и HR-специалистам — чтобы освоить отраслевые инструменты и применять их точечно, с измеримым эффектом.
Особенность программы: вы не просто получите теорию — на разборе концепций бизнесов участников вы сможете проработать именно свою ситуацию и получить практические рекомендации. По итогам обучения каждый участник получит готовое региональное меню — его можно сразу внедрять в своём заведении.
Дата: 18–19 августа 2026 года.
Место: г. Искитим, микрорайон Центральный, 17А.
Формат: очный, группа до 30 человек — чтобы каждый получил максимум внимания и обратной связи.
Количество мест ограничено — забронируйте своё место уже сегодня, чтобы превратить знания в прибыль!
Регистрация на сайте: https://clck.ru/3V66vt
Мероприятие проводится при поддержке Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.
