Крупнейшие российские мясопереработчики ожидают рост цен на колбасу и полуфабрикаты

В связи с теплым летом, распространением заболеваний животных и запретом на импорт сырья из Бразилии. Новосибирские производители колбас и прочей мясной продукции пока воздерживаются от прогнозирования цен, а местные производители говорят о том, что зачастую производят мясо на грани рентабельности либо вообще в убыток для себя. В сложившейся ситуации разбирался Василий Акимов.

Все выше, и   выше, и выше. Теперь так говорят не о достижениях наших пилотов, воспетых в известной песне, а о ценниках в магазинах. Увеличение цен в принципе происходит почти постоянно, однако на днях мясопереработчики решили рассказать о грядущем росте. Производители  "Дымов",  "Останкино",  "Продо"  уже сообщили о резком повышении закупочных цен на сырье. Как пишет газета "Ведомости", производители обращаются в торговые сети с просьбой рассмотреть повышение закупочных цен и снижение скидок. Уже с 1 сентября ценник на прилавках магазинов прибавит по некоторым позициям от 5% до 12%.Такая ситуация вызывает немало вопросов, ведь чиновники отчитываются о росте производства в сельском хозяйстве. Хотя сами крестьяне уже давно бьют тревогу. По их оценкам, ситуация в животноводстве зачастую катастрофическая, от 80 до 100 хозяйств в Новосибирской области сейчас находятся в предбанкротном состоянии.  

Анатолий Степанов, председатель областной «Ассоциация руководителей сельскохозяйственных предприятий».   «Что нужно делать? Нужно просто-напросто поменять систему управления.

Есть и другие точки зрения. Например, что рост цен связан с повышением экологической безопасности сельхозпродукции. Это ерунда, экологические чистые технологии не приводят к какому-то увеличению себестоимости, утверждают новосибирские производители кормов.

Олег Куташев, исполнительный директор компании-производителя кормов.  

«Экологически чистый продукт себестоимость его даже иногда ниже, чем неэкологически чистый продукт. То есть это миф, что экологически чистые продукты стоят дорого.

Рост цен они объясняют совершенно другими факторами.

Олег Куташев, исполнительный директор компании-производителя кормов.

  «Ну, это мои могут быть только догадки. Одна из причин: просто рынок производства фактически во многом монополизирован и любой монополист или группа монополистов они всегда повышают цены. То же самое по свинине: пять-шесть крупных производителей – вот и весь рынок России. А между ними они вполне могут договориться.

Среди других факторов отмечают запрет на импорта мяса из Бразилии. Не секрет, что многие мясокомбинаты в нашей стране работали на импортном сырье. Вероятно, поддержать отечественных производителей решили за счет кошельков потребителей. Впрочем, может быть, еще и пронесет. По крайней мере, крупнейшие новосибирские производители колбас и других мясопродуктов не стали комментировать возможное повышение. Суть их объяснений сводилась к тому, что решения еще не приняты и что они делают все возможное для того, чтобы их продукция была доступна, как можно большему количеству потребителей. Хотя и прецедентов, когда наши бизнесмены сознательно работали себе в убыток,   еще не было.

Автор: Василий Акимов
 
По теме
За медпомощью обратились двое пассажиров автобуса - НГС.Новости За медпомощью обратились двое пассажиров автобуса Утром в пятницу, 14 декабря, на трассе Р-255 «Сибирь» рейсовый автобус врезался в разделитель и вылетел в припаркованный грузовик.
14.12.2018
Оповещение о начале публичных слушаний  по проекту решения о предоставлении разрешения на отклонение  от предельных параметров разрешенного строительства,  реконструкции объектов капитального строительства - Администрация Новосибирского района На публичные слушания представляется проект решения о предоставлении разрешения на отклонение от предельных параметров разрешенного строительства,
14.12.2018
 
За медпомощью обратились двое пассажиров автобуса - НГС.Новости За медпомощью обратились двое пассажиров автобуса Утром в пятницу, 14 декабря, на трассе Р-255 «Сибирь» рейсовый автобус врезался в разделитель и вылетел в припаркованный грузовик.
14.12.2018 НГС.Новости
В ночь с 12 на 13 декабря бригада "скорой помощи" в Усть-Таркскую центральную районную больницу доставила с ножевым ранением брюшной полости 18-летнего жителя села Кушаги.
14.12.2018 ГУ МВД Новосибирской области
Открыть оригинальное изображение - Министерство культуры 10 декабря в Концертном зале имени П.И. Чайковского состоялась XII Торжественная церемония вручения премий Правительства Российской Федерации «Душа России» за вклад в развитие народного творчества.
14.12.2018 Министерство культуры
Открыть оригинальное изображение - Министерство культуры За год работы постоянные экспозиции Исторического парка «Россия-моя история» филиала Новосибирского государственного краеведческого музея в Новосибирске посетили более 130 тысяч человек,
14.12.2018 Министерство культуры
Светодиодные кулисы-полотна на Губернаторской ёлке, спектакли «Как стать Снегурочкой?» и «Новогодние затеи» в областных театрах и еще более 7000 мероприятий ожидают жителей Новосибирской области в предстоящие новогодние праздники.
14.12.2018 Правительство Новосибирской области
В рамках федеральной программы «Театр – детям» новосибирские кукольники выпустили спектакль по пожарной безопасности Новосибирский областной театр кукол пригласил юных зрителей в фантастическое путешествие на пожарной
12.12.2018 Газета Бумеранг
Светлана ФРОЛОВА Сергей ГРАНОВЕСОВ, заслуженный артист России, 70 лет, г. Новосибирск Я учился в Новосибирском театральном училище, у знаменитого педагога и артиста Анатолия Мовчана.
12.12.2018 Советская Сибирь
Глава региона Андрей Травников в ходе в церемонии открытия стартовавшего в Новосибирской области I этапа Всероссийских открытых соревнований среди юных биатлонистов «Кубок Анны Богалий — Skimir» прокомментировал инициати
13.12.2018 Правительство Новосибирской области
Расписание матчей на 15-16 декабря - Управление физкультуры и спорта г.Новосибирска Хоккейные матчи среди детско-юношеских команд в рамках городского первенства продолжаются.
14.12.2018 Управление физкультуры и спорта г.Новосибирска
Министр физической культуры и спорта Новосибирской области Сергей Ахапов прокомментировал вопросы подготовки Новосибирска к предстоящему молодежному Чемпионату мира по хоккею с шайбой 2023 года.
12.12.2018 Сибирский репортер
За медпомощью обратились двое пассажиров автобуса - НГС.Новости За медпомощью обратились двое пассажиров автобуса Утром в пятницу, 14 декабря, на трассе Р-255 «Сибирь» рейсовый автобус врезался в разделитель и вылетел в припаркованный грузовик.
14.12.2018 НГС.Новости
Оповещение о начале публичных слушаний  по проекту решения о предоставлении разрешения на отклонение  от предельных параметров разрешенного строительства,  реконструкции объектов капитального строительства - Администрация Новосибирского района На публичные слушания представляется проект решения о предоставлении разрешения на отклонение от предельных параметров разрешенного строительства,
14.12.2018 Администрация Новосибирского района
До этого людей из «Сан Сити» выводили два дня назад — 12 декабря Вечером 14 декабря из МФК «Сан Сити» в Ленинском районе Новосибирска по сигналу тревоги эвакуировали всех посетителей и работников — это была вторая тре
14.12.2018 НГС.Новости
Обильный снегопад накрыл город 14 декабря. Сводки пестрят сообщениями о ДТП, а коммунальные службы обращаются к новосибирцам с просьбой не оставлять машины вдоль дорог, чтобы снегоуборочная техника могла работать.
14.12.2018 Газета Навигатор