Фальсифицированных и некачественных продуктов скоро должно стать меньше

Произойдет это благодаря системе электронной сертификации «Меркурий». Какую продукцию взяли под контроль и как будет работать нововведение, знает Василий Акимов.

Порядка с продуктами будет больше. Именно такую перспективу обещают создатели системы электронной ветеринарной сертификации «Меркурий», заработавшей в нашей стране с июля. По сути теперь любой кусок мяса можно проследить от фермы до его попадания в магазины в виде колбасы или ветчины.

Алексей Магеров, зам. руководителя Управления Россельхознадзора по Новосибирской области.

  «Должны быть все производители внесены. И они не просто вносятся, они двумя ведомствами подтверждаются, что они фактически такие есть.

Такой контроль явно пришелся не по душе многим предпринимателям. Неофициально именно им сопротивлением некоторые эксперты объясняют долгое внедрение «Меркурия». Впрочем, некоторые отрасли в последний момент исключили из этой системы сертификации. Речь, прежде всего, о молочной продукции. И это вызвало недовольство уже добросовестных производителей, страдающих от засилья дешевых подделок на рынке.

Вадим Паньшин, представитель общественной организации "Ассоциация руководителей сельскохозяйственных предприятий"

  «На рынке молока системной борьбы с фальсификатом на сегодняшний день ее просто не существует. Она отсутствует напрочь. То есть система лежит на боку.

Система «Меркурий» в сфере оборота молочной продукции должна заработать в следующем году. Если, конечно, снова не перенесут. Беда лишь в том, что все это время на наших прилавках останется молоко, в котором часто даже следов молочных жиров найти не могут. Хорошо, если вместо них относительно безобидное пальмовое масло, однако сегодня недобросовестные производители используют внутренний говяжий жир, так называемый аналог молочного жира. Хотя он запрещен в Евросоюзе даже для использования в качестве корма для свиней.

Автор: Василий Акимов

Последние новости Новосибирской области по теме:
Фальсифицированных и некачественных продуктов скоро должно стать меньше

- Новосибирск
Региональное управление Россельхознадзора по Новосибирской области отчиталось о ходе внедрения обязательной электронной сертификации.
18:11 12.07.2018 Sibnovosti.ru
Фальсифицированных и некачественных продуктов скоро должно стать меньше - Искитим
Произойдет это благодаря системе электронной сертификации «Меркурий». Какую продукцию взяли под контроль и как будет работать нововведение, знает Василий Акимов.
18:10 12.07.2018 49 канал Новосибирск
 
По теме
Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области (далее Управление) в постоянном режиме осуществляет контроль за качеством и безопасностью молочной продукции.
06.07.2018
Готовая молочная продукция официально выведена из-под действия «Меркурия» - Минсельхоз Министерство сельского хозяйства Новосибирской области информирует, что на официальном портале правовой информации опубликован приказ Минсельхоза, о внесении изменений в перечень продукции,
04.07.2018
 
Всего в потасовке участвовали 4 колобуса - НГС.Новости Всего в потасовке участвовали 4 колобуса Новосибирский фотограф Анна Новикова опубликовала новый видеоролик, снятый на выходных в Новосибирском зоопарке, — на видео попала драка восточных колобусов.
19.11.2018 НГС.Новости
Поисковый отряд «Маяк» просит помощи в розыске и распространении информации о пропавшей Марине Александровне Демидовой, 1973 г.р.
17.11.2018 Газета Навигатор
При проведении на территории Новосибирска оперативно-профилактического мероприятия «Автомобиль» сотрудниками уголовного розыска раскрыты угоны автотранспорта.
16.11.2018 Газета Навигатор
Олег Липовецкий: Запустить самолетик в вечность - Новая Сибирь На малой сцене театра «Глобус» вновь кипят нешуточные страсти: женщины отказывают мужчинам в ласках и прочих интимных радостях В ЭТОЙ истории женщины принимают решение отказать мужчинам в ласках и прочих интимных радо
19.11.2018 Новая Сибирь
Двадцать девятый круг «Парадиза» - Новая Сибирь Театральная премия «Парадиз» станет эпиграфом к Году театра в России — неофициальным, своеобразным и волнующим НОВОСИБИРСК готовится к вручению старейшей театральной награды города — премии «Парадиз».
19.11.2018 Новая Сибирь
ГДК: 60 лет творческого полета - Курьер.Среда.Бердск 13 творческих коллективов Городского дома культуры с любовью исполняют для бердчан 500 песен сегодняшнего репертуара, огненно и ярко танцуют 30 танцев.
19.11.2018 Курьер.Среда.Бердск
Мороз и ветер – привычные для сибиряков атрибуты поздней осени. Но в «Эдеме» всё, как и положено райским садам: тепло, уют, веселье, зажигательные танцы с нашими друзьями и гостями.
14.11.2018 Газета Бумеранг
Опера для маленьких и взрослых вышла в НОВАТе Уютный грибок-теремок, обустроенный «настоящей» печью».
14.11.2018 Газета Бумеранг
Подведены итоги первого года работы Мультимедийного исторического парка «Россия – моя история» филиала Новосибирского государственного краеведческого музея.
15.11.2018 Сибирский репортер
Пятница в Доме ученых: о лженауке, географии Кузбасса и «Поющей поляне» - Газета Навигатор Вечером 16 ноября в Доме ученых СО РАН прошли три мероприятия. Гости могли побывать на всех встречах, поучаствовать в обсуждении докладов и презентаций и даже спеть на сцене Малого зала ДУ вместе с новым музыкальным коллективом.
19.11.2018 Газета Навигатор
Итоги матчей 17 – 18 ноября - Управление физкультуры и спорта г.Новосибирска На минувших выходных состоялось девятнадцать матчей в рамках первенства города Новосибирска по хоккею среди детско-юношеских команд в сезоне 2018–2019 годов.
19.11.2018 Управление физкультуры и спорта г.Новосибирска
Соглашение о сотрудничестве и взаимодействии в развитии физической культуры и спорта Новосибирская область подписала с Добровольным физкультурным союзом.
16.11.2018 Сибирский репортер
Турнир «Центр Державы» «вырос» из городского турнира и получил статус международного. В нем приняли участие более 300 юных спортсменов - Новая Сибирь Мастер спорта СССР по греко-римской борьбе, депутат горсовета Сергей Бондаренко решает вопрос о строительстве нового спортивного объекта ДВА дня в спортивном комплексе «Водник» более 300 воспитанников спортшкол Сибирс
19.11.2018 Новая Сибирь
На крыльце кинотеатра «Победа» в пятницу, 16 ноября, почтили память тех, кто погиб в дорожно-транспортных происшествиях на дорогах города и области.
17.11.2018 Газета Навигатор
Слет.jpg - СУПК С 15-17 ноября в Новосибирске проходит Всероссийский слёт студенческих отрядов проводников пассажирских вагонов, посвященный окончанию 59-го трудового семестра.
19.11.2018 СУПК